¿Qué es la acerola y cuándo vale la pena usarla?
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Gracias a sus únicas propiedades nutricionales, la acerola se utiliza no solo en la cocina, sino también en la industria farmacéutica y cosmética, donde es valorada por sus propiedades beneficiosas para la salud y la belleza.
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Vitamina C de Acerola: Imprescindible en época de frío
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A diferencia de muchos otros mamíferos, el cuerpo humano no produce vitamina C - ácido ascórbico - por sí mismo, debemos proporcionarle alimentos, y dadas sus propiedades, ¡no es tan fácil como parece!
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