Garbanzos ECOLÓGICOS 5 kg - HORECA

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BIO Kichererbsen 5 kg - HORECA

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INGREDIENTES

Garbanzos * 100% (*ingrediente procedente de agricultura ecológica).

DESCRIPCIÓN
El grano de garbanzo orgánico es perfecto para todo tipo de untables con aceite de oliva y hierbas frescas, así como para sopas , guisos , salsas y ensaladas.

PREPARACIÓN
Los garbanzos, previamente remojados y aclarados durante al menos 12 horas, se deben hervir en agua fresca sin sal durante unas 60 minutos. Salar los garbanzos solo al final del tiempo de cocción.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1445 kJ / 343 kcal
Grasa: 4,6 g, incluida la saturada Ácidos grasos: 0,6 g
Carbohidratos: 45 g, incluidos los azúcares: 11 g
Fibra dietética: 17 g
Proteína: 22 g
Sal: 0,06 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar fresco y seco.

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