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DESCRIPCIÓN
Producto original japonés.
La salsa de soja es un ingrediente sin el cual la cocina japonesa no existe. Es lo que la sal y la pimienta son para la cocina europea.
Es perfecto para platos de carne, pescado, verduras y algas. Se puede comer solo como salsa, por ejemplo, para sushi o sashimi, o combinado con otros INGREDIENTES
.
Se añade un poco de salsa de soja al plato para realzar su sabor. y darle un sabor para darle un sabor oriental característico y un color ligeramente amarronado
Al usar salsa de soya, recuerde agregarla siempre al final, debido a la larga cocción, la salsa de soya domina por completo todo el plato.
INGREDIENTES
Agua, soja* (19%), trigo*, Sal marina, Aspergillus oryzae (*ingrediente procedente de agricultura ecológica certificada)
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 262 kJ / 62 kcal
Negrita: < 0,1 g
de los cuales ácidos grasos saturados: < 0,1 g
Carbohidratos: 5,3 g
de los cuales azúcares: 1 g
Proteínas: 9,50 g
Sal: 12,4 g
< strong>ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar seco y fresco, por debajo de 25 grados C
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS < br> Contiene: gluten, soja
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