Semillas de chía 100g VIVIO

¿Cómo uso las semillas de chía?

No debes comer más de dos cucharadas de semillas de chía al día. Bajo la influencia del agua u otros líquidos, incluso aumentan su volumen por un factor de doce. Demasiado puede dificultar la absorción de otros nutrientes valiosos de los alimentos. Además, la cantidad permitida de estas semillas en los alimentos vendidos en los estantes de la Unión Europea no debe exceder el 10%. ¿Cómo se comen las semillas de chía? La investigación científica destaca que el consumo de semillas de chía en forma de tierra o en forma de aceite aumenta la absorción de sus lípidos. ¿De qué otra manera se preparan las semillas de chía? Puede remojar los productos integrales de antemano o agregarlos directamente al pan, la masa o las gachas. ¿Qué más puedes hacer con semillas de chía? Armonizan a la perfección con diferentes tipos de cócteles y batidos. Rellenándolos con leche o jugo de origen vegetal y agregando su fruta favorita, obtendrá un postre bajo en calorías y apto para su inversión.

Puede añadirlos a:

- cócteles,
- budines,
- ensaladas, tortitas, tortillas, sémola,
- muesli, cereales, gachas ,
- Las semillas molidas se pueden agregar para hornear pan, pasteles o tortitas o como sustituto del pan rallado,
- Las semillas molidas se pueden usar para hacer pudín,
- Comer, picar o espolvorear en sándwiches,
- Picar y utilizar como polvo de cereales para espesar sopas y salsas,
- Se puede añadir frío o caliente a mermeladas, avena, yogur, ensaladas y otras conservas.

Ingredientes: Semillas de chía ( Salvia hispanica L.)

El consumo de semillas de salvia española no debe ser superior a 15 g al día.

"Hace referencia al valor nutricional de un adulto medio

(8400 kJ / 2000 kcal).

Conservar en un lugar fresco y seco.

¿Qué contienen las semillas de salvia española?

Además del alto contenido en ácidos grasos omega-3, Las semillas de chía también son un tesoro de proteínas (16-26 %) y carbohidratos (37-42 %), incluida la fibra dietética. El contenido de proteínas es más alto que en productos de granos tan populares como el maíz, el trigo o el arroz. Sin embargo, todo depende de la zona donde se cultive la salvia española.En las zonas de cultivo, situadas a gran altura sobre el nivel del mar, a bajas temperaturas se observa que el contenido proteico de las semillas de chía es menor. de saciedad y tiene un efecto positivo en el funcionamiento del sistema digestivo Acto. Hay mucho más en las semillas de chía que en las frutas secas o los granos. Las semillas de salvia española también tienen propiedades antioxidantes gracias a ingredientes como el ácido cafeico, el ácido clorogénico, la quercitina y el kaempferol. La actividad antioxidante de las semillas de chía es científicamente comparable a la del café y el té. Además, los granos discretos proporcionan muchas vitaminas B y minerales (principalmente fósforo y calcio). También son una fuente de hierro, y hay mucho más que en el trigo y las espinacas.