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Las semillas de calabaza se pueden utilizar de muchas formas en nuestra cocina. Son perfectos para PREPARAR cócteles nutritivos y avena matutina. Puede agregarlos fácilmente a numerosas ensaladas y pastas para untar. Las semillas de calabaza son adecuadas tanto para aves como para pescado. Para todos los que aprecian los bocadillos dulces, recomendamos agregar semillas de calabaza a deliciosas galletas de avena, helados caseros o barritas energéticas.
Las semillas de calabaza tostadas son aptas para autoconsumo, gachas, muesli, cócteles, como complemento. a ensaladas, sopas, sándwiches, avena y otros platos, con pan de masa madre casero y al pesto de PREPA, que se usa para pastas, para untar y como dip de verduras.
Receta de semillas de calabaza asadas
Mida la cantidad adecuada de semillas de calabaza y colóquelas en una bandeja para hornear.
Ase durante 10-15 minutos a baja temperatura (unos 100 grados). Después de asarlos, deben estar crujientes.
Los granos tostados se pueden almacenar en un frasco herméticamente cerrado hasta por un mes, o más tiempo en el refrigerador.
INGREDIENTES
Semillas de calabaza
" Toma de referencia para un adulto promedio em>
(8.400 kJ / 2.000 kcal)".
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