{"product_id":"geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","title":"Gerookte Scamorza-kaas in plakken BIO 120 g - CA'VERDE","description":"\u003cp\u003e \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Scamorza \u003c\/span\u003e is een kaassoort uit Zuid-Italië, die normaal gesproken van koemelk wordt gemaakt. Het productieproces voorziet erin dat de wrongel enkele uren in zijn eigen wei rijpt en door de omzetting van lactose in melkzuur zuur krijgt. \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Scamorza \u003c\/span\u003e-kaas wordt meestal in een ronde vorm gevormd, dan voor een derde van zijn lengte met een touw samengebonden en opgehangen om te drogen. Het is een waardevolle bron van calcium, magnesium, fosfor, vitamine D en eiwit. De naam komt waarschijnlijk van het Italiaanse \u003cem\u003e capa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozza \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e of \u003cem\u003e testa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozzata \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e, wat vertaald kan worden als \"afgescheiden hoofd\". De smaak van deze unieke delicatesse lijkt op Oscypek. Aanbevolen voor brood, salades en ovenschotels. \u003cbr\u003e Verpakt onder beschermende atmosfeer. STG - Gegarandeerde traditionele specialiteit \"Hooimelk\". \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIËNTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e gepasteuriseerde \u003cstrong\u003e melk \u003c\/strong\u003e STG koemelk *, zout, microbiële stremsel (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VOEDINGSWAARDE PER 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energie - 1171 kJ \/ 282 kcal \u003cbr\u003e Vetten - 22 g \u003cbr\u003e - waarvan verzadigde vetzuren - 13 g \u003cbr\u003e Koolhydraten - 1,5 g \u003cbr\u003e - waarvan suikers - 1,5 g \u003cbr\u003e Eiwitten - 19 g \u003cbr\u003e Zout - 1,9 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOGEWICHT: \u003c\/strong\u003e 120 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Bewaren bij een temperatuur van +0 tot +4 graden Celsius. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Fabrikant - Naam en adres: \u003c\/strong\u003e CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA \u003c\/p\u003e","brand":"CA'VERDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40527305441314,"sku":"8015274200997","price":46.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/66907.jpg?v=1655873710","url":"https:\/\/biogo.at\/nl\/products\/geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}