{"product_id":"geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","title":"Queijo Scamorza defumado em fatias BIO 120 g - CA'VERDE","description":"\u003cp\u003e \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Scamorza \u003c\/span\u003e é um tipo de queijo do sul de Itália, normalmente feito com leite de vaca. O processo de produção envolve a maturação da coalhada no seu próprio soro durante várias horas, adquirindo acidez através da conversão da lactose em ácido láctico. O queijo \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Scamorza \u003c\/span\u003e é normalmente moldado numa forma redonda, depois amarrado com uma corda num terço do seu comprimento e pendurado para secar, sendo uma valiosa fonte de cálcio, magnésio, fósforo, vitamina D e proteína. O seu nome provavelmente deriva do italiano \u003cem\u003e capa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozza \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e ou \u003cem\u003e testa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozzata \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e, que pode ser traduzido como \"cabeça cortada\". O sabor desta iguaria única assemelha-se ao Oscypek. Recomendado para pão, saladas e gratinados. \u003cbr\u003e Embalado em atmosfera protetora. STG - Especialidade Tradicional Garantida \"Leite de Feno\". \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e leite \u003c\/strong\u003e pasteurizado STG de vaca *, sal, coalho microbiano (* ingrediente certificado como biológico) \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valor energético - 1171 kJ \/ 282 kcal \u003cbr\u003e Lípidos - 22 g \u003cbr\u003e - dos quais ácidos gordos saturados - 13 g \u003cbr\u003e Hidratos de carbono - 1,5 g \u003cbr\u003e - dos quais açúcares - 1,5 g \u003cbr\u003e Proteínas - 19 g \u003cbr\u003e Sal - 1,9 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO LÍQUIDO: \u003c\/strong\u003e 120 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Conservar a uma temperatura entre +0 e +4 graus Celsius. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Fabricante - Nome e morada: \u003c\/strong\u003e CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA \u003c\/p\u003e","brand":"CA'VERDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40527305441314,"sku":"8015274200997","price":46.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/66907.jpg?v=1655873710","url":"https:\/\/biogo.at\/pt-pt\/products\/geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}