Características y ventajas del uso de la morera blanca
Contenido
- Propiedades de la morera blanca
- ¿Cuándo debería tomar morera blanca?
- ¿Cómo se usa la morera blanca y posibles contraindicaciones para su uso?
La morera blanca (Morus Alba L) es un árbol de hoja caduca de la familia de las moráceas, que puede alcanzar varios metros de altura. Proviene de China, donde ha sido valorada y utilizada durante cientos de años por sus propiedades beneficiosas para la salud, entre otras cosas para tratar dolores abdominales y enfermedades parasitarias, enfermedades oculares y enfermedades de las vías respiratorias superiores. Las moreras blancas también se cultivaban en granjas de gusanos de seda, ya que proporcionaban alimento a los gusanos de seda de morera.
Propiedades de la morera blanca
Actualmente, esta planta se cultiva casi en todo el mundo y también crece en Polonia. Casi todo el árbol tiene un efecto curativo: fruto, hojas y raíz. Los frutos de la morera blanca son comestibles y tienen un sabor delicado y dulce. Se pueden consumir tanto crudos como en forma de mermelada o jugo. Estos frutos contienen una verdadera abundancia de nutrientes, siendo una fuente, entre otros, de:
- Vitaminas B,
- minerales como: calcio, potasio, hierro, magnesio,
- ácidos orgánicos,
- ácido ascórbico,
- aminoácidos exógenos,
- sacarosa y glucosa,
- pectina,
- flavonoides.
Pero no solo los frutos son ricos en nutrientes valiosos. Sobre todo, las hojas de morera blanca se utilizan para la fabricación de suplementos alimenticios y para obtener ingredientes valiosos y beneficiosos para nuestro cuerpo, como por ejemplo:
- rutina,
- quercetina,
- polihidroxiálcaloides,
- vitaminas B,
- ácido fólico,
- alcaloides,
- antocianos,
- flavonoides,
- aminoácidos,
- ácidos fenólicos,
- minerales,
- vitamina C.
¿Cuándo debería tomar morera blanca?
En muchas dolencias como la diabetes, el colesterol alto o el sobrepeso, se recomienda el uso de preparados con morera blanca. Estos suplementos pueden ayudar:
- en la lucha contra los radicales libres,
- reducen la absorción de carbohidratos y apoyan así el proceso de pérdida de peso,
- regulan el nivel de glucosa en sangre y apoyan la lucha contra la diabetes y la resistencia a la insulina,
- ralentizan o previenen el desarrollo de la arteriosclerosis al reducir el nivel del colesterol LDL malo.
¿Cómo se usa la morera blanca y posibles contraindicaciones para su uso?
En Polonia, la morera blanca está disponible, además de los frutos que pueden usarse para hacer confituras como mermeladas y jugos, en tres formas diferentes. Estas son:
- tés express,
- hojas secas destinadas a la preparación de infusiones medicinales,
- suplementos alimenticios que contienen extracto de hojas de morera blanca.
Aunque la morera blanca es una fuente de nutrientes valiosos y su consumo puede contribuir a mejorar el estado general de nuestro cuerpo, lamentablemente no todos pueden consumirla. La contraindicación para tomar preparados que la contienen es principalmente:
- embarazo y lactancia,
- uso de medicamentos que reducen el azúcar en sangre,
- uso de medicamentos que reducen el colesterol.
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