Contenido:

• Propiedades beneficiosas para la salud de la savia de abedul
• ¿Cómo obtener los mejores resultados con el jugo de abedul?
• Jugo de abedul - Contraindicaciones para su uso

El abedul es un árbol muy característico con corteza blanquecina y hojas plateadas, muy típico del paisaje polaco. Los abedules son árboles que emiten fitoncidas, sustancias antibacterianas que mantienen el espacio a su alrededor libre de bacterias. Se elaboran infusiones, tés medicinales y compresas a partir del abedul. Casi todas las partes de este hermoso árbol se utilizan, desde la corteza hasta las ramas y hojas, pasando por el regalo más inusual, que es la savia.

Propiedades beneficiosas para la salud de la savia de abedul

Oskoła, también natural Birkensaft, es claro, brillante y ligeramente dulce al gusto. Se recoge en primavera de dos especies no protegidas de este árbol (abedul verrugoso y abedul peludo), perforando el tronco y colocando un filtro especial. Oskoła es un jugo muy valioso, rico en minerales, al que se le atribuyen propiedades beneficiosas para la salud. Es un recurso valioso:

• Vitamina C y vitaminas B,
• Glucosa, Fructosa,
• Péptido, aminoácidos,
• ácidos orgánicos – ácido cítrico, ácido málico y ácido clorogénico ,
• Flavonoide,
• Tanino,
• Betulina,
• Metilsalicilato,
• Minerales como: potasio, cobre, sodio, calcio, fósforo, zinc, magnesio y hierro.

Beber regularmente jugo de abedul puede tener muchos efectos positivos en nuestro cuerpo, combatir enfermedades existentes o prevenir la aparición de nuevas enfermedades. Se recomienda especialmente beber jugo de abedul en épocas de mayor incidencia de resfriados y gripe. Oskoła también tiene un efecto beneficioso en nuestros riñones, tiene un efecto diurético y desintoxicante, y se recomienda principalmente a personas que luchan contra enfermedades como:

• Cálculos renales,
• Gota,
• Edema cardiovascular,
• enfermedades crónicas e inflamaciones del tracto urinario.

Jugo de abedul, entre otros:

• fortalece el cuerpo y el sistema inmunológico,
• protege contra virus y bacterias,
• tiene propiedades analgésicas, antipiréticas y sudoríficas,
• tiene efecto diurético,
• limpia el cuerpo de toxinas,
• alivia el dolor reumático,
• apoya la lucha contra la anemia,
• apoya el trabajo del hígado,
• tiene un efecto positivo en el estado de la piel,
• fortalece el cabello,
• tiene un efecto positivo en el trabajo del corazón y previene enfermedades de este órgano,
• Alivia los síntomas de enfermedades gastrointestinales como el síndrome del intestino irritable y las úlceras gástricas.

¿Cómo obtener los mejores resultados con el jugo de abedul?

El jugo de abedul debe beberse al menos durante dos a tres semanas, como máximo tres veces al día. También se puede combinar bien con otros jugos, por ejemplo, jugos de frambuesa, o con miel natural. Para que el consumo de jugo de abedul dé los mejores resultados, debe formar parte de una alimentación saludable, equilibrada y variada, que incluya muchas verduras y frutas frescas y esté libre de sustancias recreativas como alcohol, cigarrillos o consumo excesivo de café.

Jugo de abedul - Contraindicaciones para su uso

El jugo de abedul se recomienda especialmente para niños y personas mayores, en quienes existe riesgo de infecciones virales y bacterianas. Es una bebida relativamente segura que, consumida con moderación, no causa efectos secundarios negativos. Sin embargo, el consumo está prohibido para personas alérgicas al polen de abedul, así como para quienes tienen insuficiencia y enfermedades del tracto urinario y los riñones. Las personas con enfermedades cardíacas o que toman medicamentos crónicos deben consultar a un médico antes de tratarse con jugo de abedul.