Lecitina - para la memoria y más
CONTENIDO
- Tipos de lecitina
- La lecitina funciona
- Lecitina - cuánto tiempo usar
- Lecitina - Contraindicaciones
- Efectos secundarios de la lecitina de soja
- Lecitina para niños
La lecitina se encuentra naturalmente en nuestro cuerpo y es parte de las membranas celulares, que cumplen muchas funciones importantes. Es una mezcla de fosfolípidos, principalmente ácidos grasos y colina. Fue aislada por primera vez en 1846 a partir de yema de huevo. De ahí proviene su nombre: Lekithos significa yema de huevo en griego. La lecitina es esencial para el buen funcionamiento, y aunque es un ingrediente natural producido por el cuerpo humano, es bueno consumirla adicionalmente a través de alimentos ricos en ella o mediante el uso de suplementos nutricionales.
Tipos de lecitina
La lecitina en forma de suplemento alimenticio está disponible en tres variantes diferentes, que se distinguen por el contenido de ácidos grasos que contienen:
- Soja - la ventaja del Omega 6,
- Colza - la ventaja del Omega 3
- Girasol - la ventaja del Omega 6.
Propiedades de la lecitina:
- es un componente de cada célula del cuerpo, es parte de las membranas celulares,
- apoya el proceso de memoria y concentración, sobre todo gracias al contenido de colina,
- tiene un efecto positivo en el hígado y el estómago - apoya la regeneración y desintoxicación del hígado,
- es un componente que construye tejido cerebral,
- apoya el metabolismo,
- apoya la regeneración muscular después del entrenamiento,
- influye en la eficiencia de la circulación sanguínea,
- apoya la absorción de vitaminas.
Lecitina - cuánto tiempo usar
Fuentes diarias de lecitina son alimentos como:
- Aceite de colza,
- Hígado,
- Semillas de girasol,
- Frutos secos,
- un aguacate,
- Semillas de lino,
- Pescado,
Dado que la lecitina tiene un efecto positivo en la función cerebral, los procesos de concentración y memoria, es especialmente recomendable para todos los estudiantes, personas que trabajan intelectualmente y personas mayores, cuyo recuerdo puede disminuir con la edad. También se recomienda a los estudiantes durante el estudio intensivo en época de exámenes. En este tiempo, vale la pena tomar suplementos con lecitina en la dosis indicada en el envase. Es un suplemento relativamente seguro. Dado que una dosis única probablemente no mejorará inmediatamente la concentración mental, la lecitina puede usarse durante un período más largo, de uno a tres meses. La ingesta diaria de lecitina se basa en la necesidad diaria de colina y es de aproximadamente 2 a 2,5 gramos de lecitina por día.
Lecitina - Contraindicaciones
Lecitina puede contener alérgenos, por lo que no se recomienda para personas con alergias alimentarias. Los suplementos con lecitina tampoco se recomiendan para personas que usan anticoagulantes con trastornos de coagulación sanguínea. Las mujeres embarazadas y lactantes deben consultar a un médico antes de tomar cápsulas de lecitina.
Efectos secundarios de la lecitina de soja
Una de las fuentes más ricas de lecitina es la soja, una planta que constituye la base de la alimentación vegetariana y vegana. Al igual que otros tipos de lecitina, puede tener un efecto positivo en nuestra memoria, nuestro metabolismo y los niveles de colesterol bueno. No todo el mundo sabe que la lecitina de soja también se utiliza en la industria alimentaria, donde se conoce como E322, así como en la industria cosmética. Se encuentra, entre otros, en pan, pasteles y chocolate. La lecitina añadida a los cosméticos tiene un efecto beneficioso en la piel y el cabello. Las personas alérgicas deben prestar especial atención a la lecitina de soja contenida en cosméticos y productos, ya que puede provocar efectos secundarios no deseados, como por ejemplo:
- Diarrea,
- Mareo,
- sin apetito.
Lecitina para niños
Las cápsulas de lecitina no deben ser tomadas por niños pequeños. Se recomienda para niños en edad escolar a partir de los 13 años.
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