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¿Qué son los toco-trienoles y cómo se utilizan?

por Dominika Latkowska 07 Feb 2023 0 comentarios
Was sind Tocotrienole und wie verwendet man sie?

 

Los tocotrienoles, junto con los tocoferoles, forman la vitamina E. Son compuestos químicos orgánicos con propiedades antioxidantes. Altas concentraciones de tocotrienoles se encuentran, por ejemplo, en nueces, muchas semillas y aceites vegetales. Los estudios realizados sobre los tocotrienoles demuestran que tienen la capacidad de reducir el nivel de colesterol en la sangre y un efecto beneficioso para la salud del sistema cardiovascular.

El conocimiento sobre los tocotrienoles era relativamente bajo. En los últimos años, la investigación sobre este componente de la vitamina E se ha intensificado y los científicos han descubierto mucha información muy interesante. Resulta que los tocotrienoles son potentes antioxidantes que, además de la capacidad mencionada de reducir el colesterol en la sangre, también protegen al cuerpo contra algunas toxinas, como el glutamato.

Tocotrienoles se encuentran en los alimentos

Los tocotrienoles están presentes en muchos alimentos. Estos incluyen:

  • Espinacas,
  • albaricoques secos,
  • tomates,
  • cacahuetes y avellanas,
  • almendras,

Es importante destacar que el contenido de tocotrienoles puede variar considerablemente entre diferentes productos. Algunos productos contienen una alta concentración de una mezcla de tocotrienoles (gamma, alfa y delta), mientras que otros no contienen ni una mezcla de tocoferoles ni alfa-tocotrienoles (por ejemplo, en extracto de semillas de annatto).

Fue la arnota (o annatto) la que ganó especial popularidad entre las plantas que contienen tocotrienoles. ¿Por qué? Porque la planta contiene la concentración más alta de delta y gamma tocotrienoles, que son los más beneficiosos para el cuerpo.

¿Qué propiedades tienen los tocotrienoles?

Cada vez más, se encuentra la opinión de científicos que sospechan que los tocotrienoles son mejores antioxidantes y apoyan mejor la lucha contra las enfermedades cardiovasculares que los tocoferoles. Demuestran que la presencia de una cadena lateral de carbono insaturada permite a los tocotrienoles penetrar tejidos con capas de grasas saturadas de manera más efectiva que los tocoferoles. Por esta razón, un suplemento moderno debería basarse en tocotrienoles.

Los tocotrienoles también tienen propiedades que ralentizan el proceso de envejecimiento y combaten los radicales libres. Vale la pena reconsiderar los hábitos alimenticios y prestar un poco más de atención a los productos que contienen tocotrienoles beneficiosos para la salud. Más justificado aún es que productos como nueces o semillas, además de tocotrienoles, aporten al cuerpo otros nutrientes valiosos (entre ellos, ácidos grasos insaturados).

También puede apoyar al cuerpo con suplementos alimenticios prefabricados, disponibles sin receta. Se pueden encontrar con éxito varios artículos, incluyendo tocotrienoles de annatto.

 

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