Womit kann man das Fleisch ersetzen?
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Die vegane Ernährung erfreut sich von Jahr zu Jahr größerer Beliebtheit. Viele Menschen entscheiden sich dafür, den Fleischkonsum zu reduzieren oder ganz darauf zu verzichten. Die Gründe für eine solche Entscheidung können vielfältig sein, von ethischen Gründen über...
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Légumineuses - qu'est-ce qu'il vaut la peine de savoir à leur sujet?
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Les légumineuses sont utilisées par l'humanité depuis la nuit des temps. Récemment, en raison de la popularité croissante des régimes à base de plantes et de la volonté de réduire la consommation de viande, les légumineuses font leur...
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