Farine complète de seigle Type 2000 BIO (matière première) (25 kg) 7

Vendor: BIO PLANET
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Roggenvollkornmehl Type 2000 BIO (Rohware) (25 kg) 7

Vendeuse: BIO PLANET

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Attention ! le minimum logistique est de 25 kg. Nous ne vendons que des multiples de ce nombre.

INGRÉDIENTS

Farine de seigle complet type 2000 * 100% (* ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée) p>

DESCRIPTION
La farine de seigle biologique de type 2000 est une farine de grains entiers, ce qui signifie qu'elle provient du grain entier de l'ensemble grains de seigle. Recommandé pour la cuisson du pain de seigle noir (consistance très ferme), du pain mixte, de la pâte à pâtes, de la préparation de la soupe de seigle aigre et de l'épaississement des tartes aux légumes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur calorifique - 1348 kJ / 319 kcal
Lipides - 1,7 g
dont graisses saturées - 0,2 g
glucides - 60 g
dont sucres - 0,9 g
protéines - 9,0 g
sel - 0,01 g

INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'établissement stocke également des céréales contenant du gluten, des arachides et autres fruits à coque, du sésame, du soja.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.

INFORMATION
Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la Brigade Bio Planète responsable du conditionnement de cette matière première est.

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