Fermentazioni lattiche e sottaceti

INGREDIENTIBarbabietola rossa* 50%, acqua, aglio*, alloro*, pimento*, sale di Kłodawska. (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata)DESCRIZIONEProdotto non pastorizzato. Il lievito viene prodotto mediante spremitura a freddo di barbabietole tradizionalmente conservate. Un lievito con un sapore delicato, unico e un colore intenso. Consigliamo di provarlo per...

Il nostro lievito madre di barbabietola con chili è un'opzione deliziosa e salutare per chi preferisce prodotti senza glutine. Realizzato con barbabietole coltivate biologicamente, questo lievito madre offre una combinazione unica di sapore dolce e piccante. Con una capacità di 700 ml, questo prodotto...

Crauti Sandomierska Biologici 750 g - MEGAWITA Crauti biologici con l'aggiunta di carote. Un prodotto fermentato naturale, ideale per insalate, contorni e piatti serali. Un'ottima fonte di probiotici e vitamine. Ingredienti:Crauti biologici (cavolo bianco biologico 96%, carote biologiche 2%, sale 2%). Peso netto:750 g...

Il kimchi è un tipo di insilato orientale. È anche chiamato Gimchi, si tratta di verdure sottaceto con l'aggiunta di spezie e altri additivi. Il componente principale del prodotto è insilato vivo non pastorizzato di cavolo cinese biologico. È un prodotto tradizionale della cucina...

Versare il concentrato di borscht in 1/2 litro di acqua bollente o brodo. Mescolare. Assaggiare. CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE Conservare in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 48 ore. AVVERTENZE Il deposito sul fondo è una caratteristica...

I nostri cetrioli in scatola sono un prodotto classico che non dovrebbe mancare in nessuna cucina. Con un peso di 680 g o 360 g, offriamo la dimensione perfetta per le vostre esigenze. Questi cetrioli sono selezionati con cura e conservati in una deliziosa...

INGREDIENTICavolo cinese, aglio, cipolla, zenzero, carota, rafano, peperoncino, miso (SOIA, riso, sale, acqua, Aspergillus oryzae), salsa di SOIA (acqua, SOIA, sale), sale.DESCRIZIONEProdotto non pastorizzato. Prodotto in salamoia, ideale come complemento ai piatti.Adatto ai vegani.VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gValore energetico: 72 kJ/17 kcalGrassi: 0,2 gdi...

Il lievito madre di cavolo bianco BIO di SACHRAUM è un'opzione sana e deliziosa per chi ama i cibi fermentati. Realizzato con cavolo bianco coltivato biologicamente, questo lievito madre contiene una varietà di batteri probiotici, benefici per la digestione e in grado di rafforzare...

INGREDIENTI Cavolo cinese, porro, ravanello bianco, carote, cipolla, aglio, cavolo rapa, pasta di kimchi [cipolla, aglio, zenzero, zucchero, salsa di SOIA (acqua, SOIA, sale)], peperone dolce, peperone piccante, pepe Gochugaru. DESCRIZIONE Prodotto non pastorizzato. Prodotto in salamoia, ideale come contorno.VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g...

INGREDIENTI barbabietola rossa acida spremuta direttamente*, sedano*, succhi di crauti*, mele*, carote* (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE S ok questo viene ottenuto mediante la spremitura diretta di succo di barbabietola rossa, crauti, mela, sedano, carote e la conservazione tramite pastorizzazione. VALORE NUTRIZIONALE PER...

KIMCHI DI RAPA TRADIZIONALE Il tradizionale kimchi coreano di rapa è il secondo cetriolo più popolare in Corea, subito dopo il cetriolo di cavolo cinese. È un cetriolo delizioso e salutare con un sapore unico e inconfondibile, caratteristico della cucina coreana. INGREDIENTIrapa bianca, aglio,...

Il nostro purè di cetrioli sottaceto BIO 800 g proviene dai campi di Charsznicker della natura ed è un prodotto delizioso per tutti gli amanti dei cetrioli. Realizzato con cetrioli biologici freschi, accuratamente selezionati e raccolti a mano, questo purè offre un sapore intenso...

Insalata coreana di verdure sottaceto. Un piatto autonomo che stimola l'appetito e nutre il corpo. Ingredienti: cavolo cinese, ravanello bianco, carote, aglio, zenzero, peperone dolce, gochugaru piccante (0,5%), salsa di pesce (estratto di acciughe (66%), sale, zucchero), sale.Zucchero: 1,34 gDURATA GARANTITA IN GIORNI: 60Grassi...

DESCRIZIONE Prodotto pastorizzato. Pomodoro sott'aceto: NFC - spremuto, non da concentrato. INGREDIENTI strong > succo di pomodoro in salamoia* (99 %), aglio* (0,4 %), sale di Kłodawa (0,6 %) (* da agricoltura biologica controllata) VALORE NUTRIZIONALE PER 100 ml Valore energetico: 49 kJ /...

INGREDIENTIPane di barbabietola rossa* 67% (acqua, barbabietola rossa* 41%, aglio*, sale, alloro*, pimento*), ossimiele* 33% (aceto di mele*, cipolla*, aglio*, radice di rafano*, radice di zenzero*, timo*, origano*, pepe di cayenna*, anice*, cannella*). (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata)DESCRIZIONEUna bevanda non pastorizzata a base di...

Insalata coreana a base di verdure fermentate. Un piatto autonomo che stimola l'appetito e nutre il corpo. Ingredienti: cavolo cinese, ravanello bianco, carote, aglio, zenzero, peperone dolce, peperoncino piccante Gochugaru (1 %), salsa di pesce (estratto di acciuga (66 %), sale, zucchero).Zucchero: 1,34 gDURATA...

INGREDIENTIcetriolo verde, acqua, aceto di alcool, peperone rosso, cipolla, zucchero, peperoncino, sale, spezie aromatiche.VALORI NUTRIZIONALI per 100 gValore energetico: 137 kJ / 32 kcalGrassi: 0 gdi cui acidi grassi saturi: 0 gCarboidrati: 8,1 gdi cui zuccheri: 5,1 gFibre: 2,2 gProteine: 1,1 gSale: 0,9 gCONDIZIONI...