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INGREDIENTI
100% agar-agar* (* ingrediente biologico certificato)
DESCRIZIONE
L'agar-agar è composto da a base di alghe essiccate al sole. È adatto per addensare salse, marmellate, PREPARAZIONE creme, gelatine, piatti asiatici.
Ottima alternativa alla gelatina animale. Insapore, si dissolve a 85-95 gradi Celsius e si congela a 32-39 gradi Celsius. 1 cucchiaino (3,5 g) è sufficiente per 350 ml di liquido.
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Può contenere: Cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo.
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