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La crema di noci alla cannella è un prodotto di alta qualità composto per il 99% da arachidi tostate (chiamate anche noccioline americane o arachidi) e per l'1% da cannella aromatica. La combinazione degli ingredienti sopra citati ha portato alla creazione di una crema di noci che si distingue non solo per un gusto eccezionale, ma anche per il contenuto di vitamine e minerali preziosi per la salute.
Le arachidi, che costituiscono la base di questo prodotto, contrariamente alle apparenze appartengono alla famiglia delle leguminose (o piuttosto a forma di fagiolo) . Pertanto, sono ricche di proteine. Tuttavia, le arachidi sono considerate parte del gruppo delle noci a causa del loro alto contenuto di vitamine del gruppo B e di preziosi acidi grassi insaturi. Anche se sono facilmente disponibili anche nel nostro paese, le arachidi provengono in realtà dal Sud America, più precisamente dal Brasile. È interessante notare che le arachidi vengono coltivate su larga scala in tutto il mondo a causa del grande interesse per questo prodotto. I principali produttori sono Cina, Nigeria, India, Stati Uniti, Italia e Francia. Curiosamente, le arachidi crescono in baccelli che maturano sottoterra.
Il secondo ingrediente nella crema di noci è la cannella. Questa spezia ci è ben nota e viene volentieri utilizzata nella preparazione di panpepato natalizio o di sidro di mele aromatico. Tuttavia, pochi di noi sanno che la cannella non è solo deliziosa, ma anche estremamente salutare. Inoltre, è importante sapere che esistono oltre 250 specie di cannella in tutto il mondo. L'albero della cannella, da cui si ricavano le preziose stecche della suddetta spezia, appartiene alle piante sempreverdi, le cui proprietà uniche erano già apprezzate nell'antichità.
La crema di noci alla cannella, prodotta con gli ingredienti sopra menzionati, presenta una consistenza cremosa e un colore marrone chiaro. Ciò che la distingue dagli altri prodotti sul mercato è il suo gusto unico e il suo aroma, che sottolinea perfettamente il carattere non solo dei piatti festivi.
INGREDIENTI
99 % arachidi tostate, 1 % cannella.
NOTE
Il contenuto di sale e zucchero del prodotto finale è dovuto esclusivamente alla presenza di questi ingredienti nelle arachidi. La separazione dell'olio sulla superficie della crema è un fenomeno naturale. Si consiglia di mescolare la crema prima del consumo.
VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 2456 kJ / 591 kcal
Grassi - 45,9 g
- compresi gli acidi grassi saturi - 6,1 g
Carboidrati - 19,1 g
- compreso zucchero - 6,2 g
Proteine - 25,6 g
Sale - 0,04 g
PESO NETTO: 200 g
ISTRUZIONI PER L'USO
Crema aromatica di noci con aggiunta di cannella può essere utilizzata in cucina in molti modi:
- Nella preparazione della colazione completerà perfettamente il gusto del nutriente porridge e lo arricchirà con una serie di preziosi acidi grassi insaturi;
- Perfetto per la preparazione della seconda colazione, combinato con pane scuro e banana affettata sottilmente;
- Durante la preparazione della cena, vale la pena aggiungere una crema di noci al pollo arrosto;
- Questo prodotto è anche perfetto come accompagnamento a deliziosi biscotti di farina integrale;
- Preparando ad esempio un'insalata piena di verdure, aggiungendo un po' di crema di noci con cannella alla salsa, noterete che assume un carattere completamente diverso.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare al buio e al fresco.
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