Gemahlene Galgant-Wurzel von NATVITA, 100g, St. Hildegards Kraut, fein gemahlen für Gewürze und Heilrezepte

Galanga, radice macinata dell'erba di Sant'Ildegarda 100g NATVITA

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Il galgano macinato (Alpinia) è una delle erbe consigliate nella dieta di Santa Ildegarda. Questa spezia è adatta per carne (anche affumicata), piatti asiatici e indiani. I rizomi di galgano contengono gli oli essenziali Alpinone e Gaganlo, responsabili di un sapore piccante e amaro, che ricorda un po' lo zenzero.

Suggerimento per il servizio: Aggiungere 1-3 pizzichi di galgano macinato a piatti come carne o verdure. Può essere aggiunto anche a marinate, zucche, composte, ecc.

INGREDIENTI
100 % galgano

Peso netto: 100 g

Paese di origine: Cina

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