Confezione grande (kg) - porro fresco BIO (ca. 10 kg)

CONFEZIONE MULTIPLA (kg) - BIO-FRISCHLECK (ca. 10 kg )

ATTENZIONE! Il minimo logistico è di 10 kg. Vendiamo solo multipli di questa quantità.

- fonte di vitamine e minerali
- può favorire la perdita di peso
- consigliato per le zuppe

Il porro (Allium ampeloprasum L.) è una specie biennale della famiglia delle Amaryllidaceae (sottofamiglia dell'aglio), originaria dell'Asia Minore. Questo gustoso e salutare ortaggio era conosciuto e coltivato nell'antico Egitto, Grecia e Roma, e arrivò in Polonia nel Medioevo grazie alla regina Bona dall'Italia.
Il porro è una pianta ricca di vitamine - A, del gruppo B, C, E e K - e minerali - calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, sodio e zinco. Contiene poche calorie, solo circa 30 per 100 g. Il suo consumo regolare può avere proprietà dimagranti, disintossicanti, ipotensive e preventive delle malattie.
Per rendere il porro più digeribile, vale la pena riscaldarlo.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo asciutto e fresco