Confezione sfusa (pz.) - barbabietola fresca BIO (circa 10 pz.)

- fonte di sali minerali e vitamine
- a basso contenuto calorico
- consigliato per zuppe, insalate e stufati p>

Il giovane coleottero o barbabietola rossa sono le foglie giovani e la radice di barbabietola. Questo nome è usato anche per descrivere la zuppa di cui è l'ingrediente principale.
Già nel IV secolo a.C. Come altre verdure, la barbabietola rossa è a basso contenuto calorico e estremamente ricca di vitamine e sali minerali, tra cui vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina D, vitamina K, calcio, ferro, rame e magnesio.
In cucina viene utilizzato principalmente come aggiunta a zuppe, piatti freddi e borscht, ma funziona anche come ingrediente per insalate e stufati.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto