Lenticchie verdi BIO 5 kg - HORECA

DESCRIZIONE

Le lenticchie verdi biologiche si caratterizzano per un sapore molto delicato. Sono perfette come aggiunta a zuppe, insalate, piatti di verdure, stufati. Sono ideali per piatti "one-pot". Possono essere utilizzate per preparare paste per sandwich o ripieni per ravioli, crocchette, polpette e persino arrosti.

INGREDIENTI

lenticchie verdi * 100 % (* da agricoltura biologica controllata)

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g
Valore energetico - 1241 kJ / 296 kcal
Grassi - 1,1 g
di cui acidi grassi saturi - 0,2 g
Carboidrati - 30 g
di cui zuccheri - 2,0 g
Proteine - 26 g
Sale - 0,02 g

PREPARAZIONE
Cuocere le lenticchie precedentemente lavate nel rapporto 1:2 (1 porzione di lenticchie per 2 porzioni di acqua) per circa 25 minuti. Alla fine della cottura, insaporire con sale.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Il prodotto può contenere allergeni: cereali contenenti glutine, arachidi, altra frutta a guscio, sesamo, soia.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto.