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INGREDIENTI
Polvere di tè verde Matcha * 100% (* ingrediente biologico certificato)
DESCRIZIONE
Il Matcha biologico è tè verde in polvere. Il processo del tè
PREPARAZIONE è una vera cerimonia, un'esperienza per i sensi. Grazie al suo sapore, il Matcha viene utilizzato anche come aggiunta a prodotti da forno, gelati e cocktail.
PREPARAZIONE
1 piccolo cucchiaino raso di tè (circa 2,5 g) con 250 ml di acqua calda ma non bollente (circa 70-80°C), mescolare con movimenti rapidi fino a quando la polvere si dissolve e appare la schiuma.
Per preparare il tè Matcha con il metodo tradizionale, utilizzare un cucchiaio di bambù per versare una porzione di tè in una ciotola preriscaldata, versare acqua calda ma non bollente e poi mescolare con una frusta speciale di bambù. Questo ultimo passaggio conferisce alla bevanda una consistenza liscia e setosa.
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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