Carruba in polvere 1000g TARGROCH

DESCRIZIONE

Polvere di carruba 1000 g Targroch

- un sostituto sano per cioccolato e cacao
- può essere usato come dolcificante
- contiene calcio e potassio
La farina di semi di carruba o farina di semi di carruba è il seme dei baccelli di carruba macinato in polvere, cioè i baccelli di carruba - un albero sempreverde che cresce nei paesi del bacino del Mediterraneo, nonché in India e Australia.
La carruba contiene la quantità più alta di calcio e potassio, un po' meno di magnesio e ferro e tracce di sodio, nichel, manganese, rame e altri. La polvere è anche una fonte di fibre alimentari, che previene la stitichezza e aumenta la sensazione di sazietà più a lungo.
La carruba può essere usata come dolcificante. Viene anche utilizzata per la preparazione di: coperture dolci e glassature per torte, gelati, frutta secca, castagne lucide, puree di castagne e nella produzione di confetture, marmellate e gelatine di frutta. Inoltre, la carruba è un sostituto ideale per cacao e cioccolato. È un ingrediente eccellente per torte, pane e altri dessert. Inoltre, la farina di semi di carruba può essere usata come sostituto efficace delle uova.

INGREDIENTI

Farina di semi di carruba

Peso netto: 1000 g

Valori nutrizionali per 100 g:
Valore energetico: 1263 kJ / 301 kcal
Grassi: 0,7 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 49,1 g
- di cui zuccheri: 49,1 g
Fibre: 40 g
Proteine: 4,6 g
Sale: 0,09 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Il prodotto può contenere: sesamo, mandorle, glutine, vari tipi di noci.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ben chiuso.