Argilla Matero fortaleza (piatto yerba mate) 330 ml - PIZCA DEL MUNDO

DESCRIZIONE

Materiale: argilla smaltata all'interno.
Capacità: circa 330 ml

Il principale vantaggio del materiale in argilla è che non richiede cure eccessive. Basta sciacquarlo con acqua.
Consigliato per principianti e per chi non ha tempo di prendersi cura della zucca.
L'argilla mantiene la temperatura più a lungo.
È più pesante della zucca, quindi si adatta meglio alla mano. Non suda come una calebassa.

Prepara il Yerba Mate
1. Riempi il contenitore per 1/2 fino a 3/4 con le erbe.
2. Copri l'apertura del recipiente con la mano, capovolgi il recipiente e scuotilo energicamente più volte su e giù.
Questo permette alle particelle più piccole di mate e polvere di salire in superficie, riducendo il rischio di intasamento della bombilla.
3. Il passo successivo è spostare il mate CON CAUTELA verso il lato del recipiente. La corretta disposizione delle erbe previene l'intasamento della bombilla con particelle piccole e impedisce l'ingresso di polvere attraverso l'ingresso della bombilla.
4. Versa lentamente una piccola quantità di acqua a temperatura ambiente nello spazio vuoto, finché non viene completamente assorbita dalla secchezza. Il matero è ancora leggermente inclinato, il materiale secco si trova contro la parete. L'inondazione con acqua fredda serve a prevenire la perdita di valore nutritivo e aroma dell'infusione.
5. È il momento di posizionare la bombilla in un punto vuoto, dove non c'è secchezza. Ora devi versare CON CAUTELA acqua calda (fino a 75 °C) nello spazio vuoto. Versa quasi fino al bordo e lascia una piccola quantità di mate ancora asciutta in alto.
6. Dopo aver aggiunto l'acqua calda, attendi circa 2-3 minuti e l'infusione è pronta da bere.
7. Quando svuotiamo la teiera dall'infusione, possiamo aggiungere acqua calda finché non percepiamo più il sapore sufficiente dell'infusione.

Altri INGREDIENTI
possono essere aggiunti al mate secco, mirati a ridurre l'amarezza (miele, zucchero o erbe: menta, menta piperita, verbena limone, petali di fiordaliso e altri). Lo zucchero può essere sostituito da un altro dolcificante, ad esempio stevia, xilitolo o eritritolo.
Ricorda i punti principali, come ad esempio:
Non mescolare la frutta secca con la bombilla, causa l'intasamento dei fori e la formazione del cosiddetto fango.
Versa prima acqua fredda nel recipiente per conservare più a lungo l'aroma e i nutrienti dell'infusione.
Scuoti il recipiente chiudendo l'apertura, in modo che le particelle più piccole di mate rimangano in alto.
Per versare successivamente, usa acqua con una temperatura massima di 75 °C