Shiitake (funghi secchi) BIO 50 g - BIO PLANET

INGREDIENTI

Shiitake (funghi essiccati) * 100 % (* ingrediente biologico certificato)

DESCRIZIONE

I funghi Shiitake biologici, chiamati anche vermi duri giapponesi, vengono coltivati su tronchi morti di alberi da foglia larga. Sono sempre più apprezzati per le loro preziose proprietà nutrizionali. Sono particolarmente apprezzati nella cucina orientale. Si consiglia di sottoporre i funghi Shiitake a un breve trattamento termico (circa 5 minuti), altrimenti diventano duri. A seconda dell'uso (ad esempio per salse) vale la pena di ammorbidirli in acqua per circa 30 minuti prima dell'uso.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g

Valore energetico - 1259 kJ / 302 kcal

Grassi - 6,0 g

di cui acidi grassi saturi - 0,8 g

Carboidrati - 25 g

di cui zuccheri - 3,7 g

Proteine - 20 g

Sale - 0,03 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI

Il prodotto può contenere allergeni: glutine, arachidi e altra frutta a guscio, sesamo, soia.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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