Matcha verde quotidiano in polvere in polvere BIO 100 g - MOYA MATCHA

POLVERE DI TÈ VERDE MATCHA QUOTIDIANO BIO 100 g - MOYA MATCHA

Tè Moya Matcha è un tè verde di alta qualità proveniente dal Giappone. Matcha biologico, ottenuto dalla seconda e terza raccolta di foglie fresche mature. Ciò conferisce un contenuto più elevato di clorofilla e teanina. Si distingue per un aroma intenso con un'amarezza percepibile e un verde più chiaro. Consigliato per Matcha Latte, cocktail e come aggiunta a gelati o prodotti da forno.

INGREDIENTI

Tè verde Matcha 100% * (* da agricoltura biologica controllata)

PESO NETTO: 100 G

PREPARAZIONE
Versare un cucchiaino di tè Matcha in una piccola quantità di acqua calda in una tazza e mescolare energicamente con un frustino di bambù fino a quando tutto il Matcha si è sciolto e si forma una caratteristica schiuma sulla superficie. Quindi aggiungere lentamente acqua fino a ottenere una porzione di circa 200 ml. Per mescolare è ideale un tradizionale Chasen di bambù, cioè un frustino. Il Matcha può essere preparato anche con un montalatte manuale, sostituendo la tazza tradizionale con un bicchiere o una tazza.
La temperatura dell'acqua dovrebbe essere di circa 80 °C. Puoi ottenerla usando un bollitore con indicatore di temperatura o lasciando riposare un bollitore normale con acqua bollente per 10 minuti.
Il Matcha non dovrebbe essere versato con acqua bollente, poiché perderebbe alcune delle sue proprietà nutrizionali.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in frigorifero dopo l'apertura.