Penne integrali BIO 500 g NATURASI

Il grano duro, chiamato anche pasta o grano duro, è un tipo di cereale derivato da una mutazione genetica del farro e appartiene alla famiglia delle graminacee. Il grano duro, insieme al grano tenero, è una delle materie prime fondamentali per la produzione di semola e farina. Il grano duro è particolarmente adatto per la produzione di pasta, come suggerisce il suo nome comune. La pasta di grano duro ha un colore ambrato ed è ricca di fibre sazianti e vitamine del gruppo B, essenziali per il corretto funzionamento del sistema nervoso, della pelle e dei capelli. Il grano duro è anche una preziosa fonte di sali minerali, tra cui ferro, magnesio, zinco, fosforo, calcio, potassio e selenio. La pasta integrale biologica di grano duro è un'ottima aggiunta a verdure stufate, minestre e spaghetti.

INGREDIENTI

Farina integrale di grano duro BIO

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1455 kJ / 344 kcal
Grassi - 0 g
- di cui acidi grassi saturi - 0,4 g
Carboidrati - 65,5 g
- di cui zuccheri - 5,5 g
Fibre - 9 g
Proteine - 11,5 g
Sale - 0,005 g

PESO NETTO: 500 g

UTILIZZO
Tempo di cottura: 9 minuti

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto.