Făinuri și agenți de copt

DESCRIERE Pectină din piure de mere și coji de citrice. În mediu acid, pectina are proprietăți gelifiante și contribuie la îngroșarea lichidului. Pectina este un agent gelifiant minunat pentru gemuri, marmelade și jeleuri făcute în casă, sucuri de fructe și umpluturi folosite în deserturi...

DESCRIERE Drojdia bio este ideală pentru coacerea pâinii bio, a chiflelor și a aluatului cu drojdie. Un pachet este suficient pentru 500 g de făină și corespunde cu 1/2 cub de drojdie proaspătă. Ambalată în atmosferă protectoră. INGREDIENTE Drojdie uscată bio VALOARE NUTRITIVĂ PE...

AMESTEC PENTRU BROWNIE FĂRĂ GLUTEN BIO 400 g - BAUCK HOF INGREDIENTE Zahăr brun din trestie de zahăr*, amidon de porumb*, fulgi de ciocolată amăruie* 15% (zahăr brun din trestie de zahăr*, masă de cacao*, unt de cacao*, emulsifiant: lecitină de floarea soarelui*), făină...

INGREDIENTE Zahăr vanilat * 90 %, vanilie Bourbon * 10 % * INGREDIENTE din agricultură ecologică controlată VALORI NUTRIȚIONALE per 100 g Valoare energetică (kj / kcal): 1640 kJ / 386 kcal Proteine (g) : 0,6 Carbohidrați (g): 93,9 din care zaharuri (g): 92,2...

DESCRIERE Perfect pentru biscuiți, prăjituri, torturi, deserturi și băuturi! INGREDIENTE Coajă de portocală uscată rasă * (95%), aromă de portocală* (5%) * INGREDIENTE din agricultură ecologică controlată. VALORI NUTRIȚIONALE per 100 g Valoare energetică (kj/kcal): 1397 kJ / 329 kcal Proteine (g): 4,2 Carbohidrați...

INGREDIENTE Făină de guar * 100% (* Ingredient din agricultură biologică controlată) DESCRIERE Bio-Guarkernmehl este un agent de îngroșare natural, extras din endospermul semințelor plantei Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. Guarkernmehl poate fi folosit ca înlocuitor pentru gelatină neutră din punct de vedere al gustului...

INGREDIENTE Amidon de porumb*, agenți de dospire (tartrat de potasiu, bicarbonat de sodiu), condimente: anason*, cuișoare*, cardamom*, coriandru*, scorțișoară Cassia* (* din agricultură ecologică controlată). DESCRIERE Fără fosfați, fără gluten. p> VALORI NUTRIȚIONALE LA 100 g Valoare energetică: 1048 kJ / 247 kcal Grăsimi:...

DESCRIERE Golden Flakes este un supliment alimentar cu fulgi de drojdie inactivă, care reprezintă o sursă bună de vitamine B, vitamina D și zinc. Produsul este recomandat în special vegetarienilor ca supliment alimentar, mai ales cu vitamina B12 și zinc. Caracteristici unice ale produsului:...

INGREDIENTE Zahăr din trestie*, coajă de lămâie măcinată* 2,5 %, aromă de lămâie (* ingredient din agricultură ecologică controlată). VALORI NUTRIȚIONALE LA 100 g Valoare energetică: 1673 kJ / 394 kcal; Grăsimi: 0,10 g din care acizi grași saturați: 0,10 g Carbohidrați: 98,20 g;...

Zahăr cu scorțișoară este o adăugare minunată pentru produsele de patiserie aromate. Este recomandat în special pentru plăcinta tradițională de mere făcută în casă. Se potrivește, de asemenea, bine cu alte fructe. Zahărul are un aroma intensă și ambalajul este suficient pentru a îmbunătăți...

INGREDIENTE Susan negru și alb * (parțial prăjit), algă Aosa *, sare de mare * (ingredient certificat organic) DESCRIERE Furikake este un amestec delicios și crocant de susan și alge japoneze. În Japonia, este adesea folosit în orez, salate, pește sau sushi făcut în...

INGREDIENTE Praf de copt (99,7%) DESCRIERE Bicarbonatul de sodiu este un înlocuitor excelent pentru majoritatea produselor chimice de curățare. Puteți curăța practic toate suprafețele din gospodărie cu el. Bicarbonatul poate fi folosit și în alimentație: înlocuiește praful de copt, drojdia și înmoaie carnea dură....

INGREDIENTE Praf de copt (99,7 %) DESCRIERE Bicarbonatul de sodiu este un înlocuitor excelent pentru majoritatea produselor chimice de curățare. Puteți curăța practic toate suprafețele din gospodărie cu acesta. Bicarbonatul poate fi folosit și în alimentație: înlocuiește praful de copt, drojdia și înmoaie carnea...

INGREDIENTE Alga roșie * (Palmaria Palmata) (* Ingredient din agricultură biologică controlată) DESCRIERE Algele marine uscate oferă mese cu o cantitate mare de nutrienți valoroși: proteine, fibre, vitamine și minerale. PREGĂTIRE Înmuiați aproximativ 5 minute. După înmuiere, volumul crește de până la 4 ori....

INGREDIENTE Kombu-Seetang* (Laminaria ochroleuca) (* Ingredient din agricultură biologică controlată) PREPARARE A Apoi înmuiați în apă timp de 20 de minute, schimbați apa și înmuiați încă 20 de minute. După activarea Control Kombu, volumul său va fi de șapte ori greutatea uscată. Gătiți 35-40...

Zahărul bio cu vanilie Bourbon autentică și aromatică este larg răspândit în produsele de patiserie. Folosindu-l, puteți prepara delicioase prăjituri, biscuiți, creme, checuri și alte produse de patiserie. Are un gust și un aromă bogate, făcând ca o mică ambalaj să dureze mai mult....

DESCRIERE Suficient pentru aproximativ 1,5 kg de pâine. INGREDIENTE Produse de măcinat din secară bio VALOARE NUTRITIVĂ În 100 g Valoare energetică: 1442 kJ / 339 kcal; Grăsimi: 1,80 g acizi grași saturați din aceștia: 0,50 g Carbohidrați: 62,40 g; zahăr din care: 1,60...

INGREDIENTE migdale măcinate (făină de migdale) * 100 % (* din agricultură biologică controlată) DESCRIERE p> Făina de migdale bio este obținută prin măcinarea migdalelor decojite, neprăjite. Are un gust delicat și dulce. Este surprinzător de sățioasă. Perfectă pentru îngroșarea sosurilor și supelor. O...

INGREDIENTE Făină de alac * 100% (* Ingredient din agricultură biologică controlată). DESCRIERE Făina bio de alac este obținută prin măcinarea boabelor de alac curățate. Conține gluten, care este ușor absorbit de organism. Făina măcinată de alac de 700 poate fi folosită singură sau...

DESCRIERE Făina organică de hrișcă este obținută din boabele întregi de hrișcă nemăcinate și neprăjite. Adesea amestecată cu alte făinuri, este utilizată pentru prepararea aluatului de clătite, tăițeilor, pastei și pâinii. INGREDIENTE Făină integrală de hrișcă * 100 % * Ingredient din agricultură biologică...