Iarbă de anghinare 50 g

Iarbă de anghinare 50 g

Anghinare - Caracteristicile plantei
Anghinarea [latină: Cynara scolymus] este o plantă perenă din familia Asteraceae, originară din Europa și Africa. Printre țările în care anghinarea este cultivată pe scară largă se numără Elveția, Spania, Germania și Franța. Materiile prime vegetale de bază sunt întreaga plantă sau frunza izolată. În Polonia, anghinarea ar trebui cultivată în locații calde și însorite, cu soluri fertile. Iarba de anghinare este foarte ușor de recunoscut după gustul său, care este destul de astringent și amar.

Anghinare - o comoară de ingrediente valoroase
Iarba de anghinare conține:

• Acizi fenolici, cunoscuți pentru proprietățile lor astringente, anti-edematoase și antioxidante
• Cinarina - o substanță care aparține acizilor fenolici, cu efecte benefice asupra funcției ficatului și a căilor biliare, a digestiei și metabolismului alimentelor, precum și asupra nivelului de colesterol și lipide din sânge
• Flavonoide, care se remarcă prin proprietăți antiinflamatorii și antioxidante
• Acid clorogenic, care conform literaturii, printre altele, neutralizează efectul peroxinitritului, unul dintre cele mai dăunătoare agenți oxidanți formați în corpul uman
• Minerale precum magneziu, potasiu, calciu, fosfor și fier
• Inulină, care are un efect pozitiv asupra reglării glicemiei

Anghinare - când merită să apelați la ea?

• Afecțiuni hepatice - datorită conținutului de cinarină, anghinarea este una dintre cele mai valoroase materii prime vegetale cu proprietăți hepatoprotectoare. În tratament, merită să fie combinată cu cardul marian
• Probleme ale sistemului digestiv - anghinarea este recomandată pentru constipație, indigestie sau balonare datorită proprietăților sale colagoge, colepoetice și de reglare a tranzitului intestinal.
• Colesterol prea ridicat - substanțele conținute în anghinare contribuie la menținerea unui nivel normal de colesterol și trigliceride în sânge.
• Anghinarea are proprietăți ușor diuretice și facilitează eliminarea produselor metabolice dăunătoare

Compoziția produsului: 100% iarbă de anghinare uscată. Materia primă de cea mai înaltă calitate.

Țara de origine: Polonia

Curiozități
În Italia, din frunzele de anghinare se produce un lichior unic, amar-dulce, cu grațioasul nume "Cynar".

Sugestii de utilizare
Turnați un pahar de apă clocotită peste o linguriță și lăsați să macereze acoperit aproximativ 10-15 minute. Beți de 1-2 ori pe zi.

Tinctură din iarbă de anghinare

Ingrediente necesare:

• 100 g iarbă de anghinare uscată
• 200 ml alcool 40%

Puneți iarba de anghinare într-o sticlă și turnați peste ea alcoolul pregătit. Închideți bine și agitați. Lăsați deoparte timp de 15 zile, agitând frecvent. După această perioadă, filtrați lichiorul și turnați-l într-o sticlă curată.

Luați 10 - 30 de picături de tinctură de anghinare într-un pahar cu apă, de mai multe ori pe zi, cu o oră înainte de mese.