Nuci de caju BIO 250 g - VIVIO

Alimentele bio sunt controlate pe parcursul întregului proces de producție. Producția lor se realizează cu respect față de mediul natural, sunt lipsite de OMG și de îngrășăminte sintetice. Caju bio de la Vibio se remarcă prin calitate ridicată, prospețime și gust excelent.
Numele nucului de caju provine de la forma sa, care seamănă cu un rinichi. Acestea sunt fructele pomului numit Westkappe. Se remarcă printr-un gust fin, dulceag, o structură moale și multe nutrienți.
Sunt foarte populare într-o dietă vegană, unde înlocuiesc adesea produsele lactate. Din ele se pot prepara „brânzeturi”, sunt un ingredient în varianta vegană a plăcintei cu brânză și a băuturilor vegetale.
Nucile de caju sunt în special o sursă valoroasă de proteine, fibre, vitamine din grupa B și A, D, E și K, și minerale: calciu, fosfor, fier, potasiu și sodiu. Acestea asigură organismului acizi grași esențiali nesaturați (EFA). Nucile de caju sunt bogate în antioxidanți, care elimină radicalii liberi din organism și îl protejează împotriva unor boli grave.
Vitaminele din grupa B și magneziul au un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Consumul de nuci întărește sistemul cardiovascular prin acțiunea acizilor esențiali (EFA), deoarece acești acizi protejează organismul împotriva colesterolului și trigliceridelor ridicate și, de asemenea, întăresc vasele de sânge. Reglează inima și tensiunea arterială.
Nucile de caju sunt atât o gustare excelentă, cât și un ingredient pentru diverse preparate culinare și sunt folosite în prepararea diferitelor prăjituri și deserturi, precum și a unei băuturi vegetale. în preparatele asiatice „curry” și ca adaos la salate. Ele pot fi consumate crude sau prăjite în prealabil.

INGREDIENTE
Caju Bio.

PRODUKT VALORI NUTRITIVE PENTRU 100 g strong>
Energiewert - 2559 kJ / 604 kcal
Grăsimi - 46 g
- inclusiv acizi grași saturați - 9,3 g
Carbohidrați - 29 g
- inclusiv zahăr - 9 g
Fibre alimentare – 6,6 g
Proteină – 18,3 g
Sare – 0,02 g

GREUTATE NETĂ: 250 g

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat.