BROCOLI PROASPĂT BIO ÎN COLONII (aprox. 50 g)

- susține pierderea în greutate
- recomandat pentru salate
- are o serie de proprietăți benefice pentru sănătate

Germenii sunt plante într-o fază foarte timpurie de creștere. Consumul lor are multe beneficii. Sunt o adevărată bombă nutritivă și dau gust preparatului. Germenii de broccoli conțin între 20 și 30 de ori mai multe dintre proprietățile extrem de benefice pentru sănătate, sulforafan.
Broccoli sau sparanghel (Brassica oleracea var. Italica Plenck) este o plantă anuală, care este o varietate de varză legumicolă. Broccoli este considerat strămoșul conopidei și provine probabil din Cipru. A fost cultivat pe scară largă în Grecia și Roma antică. Numele broccoli provine din cuvântul italian broccolo (latin brachium), care înseamnă ramură sau braț. Este o plantă cultivată, nu crește sălbatic.
Broccoli este o legumă extrem de sănătoasă, având, printre altele, un efect benefic. În funcție de starea tractului digestiv, consumul său regulat poate preveni multe boli. Datorită valorii calorice scăzute, indicelui glicemic redus și conținutului ridicat de proteine, varza kale este recomandată în special persoanelor care doresc să slăbească. Broccoli este o sursă excelentă de vitamine valoroase pentru sănătatea noastră – A, B, C și K – și minerale – magneziu, calciu, sodiu, zinc, fosfor, potasiu și fier.
Germeni de broccoli sunt un adaos minunat pentru sandvișuri și salate.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
A se păstra la rece și uscat