Fasole proaspătă BIO (circa 0,50 kg)

Notă! Minimul logistic este de 0,5 kg. Vindem doar multipli ai acestei cantități.

- o sursă de vitamine și minerale
- recomandat pentru vegani și vegetarieni
- recomandat pentru persoanele care urmează o dietă

Bobul de câmp sau bobul de mazăre (Vicia faba L.) este o plantă anuală comestibilă din familia Fabaceae. În trecut găsită în sălbăticie, astăzi se găsește doar ca plantă cultivată. Originea sa este necunoscută, dar cele mai vechi urme care indică cultivarea acestei legume gustoase și sănătoase provin din Egipt, de acum aproximativ 4 ½ 000 de ani.
Fasolea de câmp este recomandată vegetarienilor și veganilor, la fel ca boabele de soia, datorită conținutului ridicat de proteine și fibre. În plus, aceste boabe verzi, plate, cu un gust ușor dulce și ușor de nucă, impresionează prin conținutul lor bogat în vitamine și minerale; sunt bogate, printre altele, în fier, mangan, cupru, vitamina C, E, A, K, tiamină și riboflavină. Datorită conținutului scăzut de grăsimi și a numărului mic de calorii, fasolea de câmp este, de asemenea, recomandată ca ingredient în dietele de slăbire.
Fasolea poate fi consumată uscată, înghețată și proaspătă. Pentru a reduce riscul de balonare după consum, lăsați fasolea să stea o oră în apă fierbinte înainte de gătire.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați într-un loc uscat și răcoros

Ackerbohnen sunt ambalate într-un bol și folie perforată.