Boabe de cacao prăjite cu condimente Tambora BIO 100g - PIZCA DEL MUNDO

INGREDIENTE

boabe de cacao prăjite*, ghimbir măcinat*, cuișoare măcinate*, piper negru măcinat*, cardamom măcinat*, scorțișoară măcinată* (* ingredient din agricultură biologică controlată)

DESCRIERE
Tambora Chai este o gustare sănătoasă excelentă pentru iubitorii aromelor originale intense. După ce boabele de cacao sunt extrase din fructe și uscate, acestea sunt prăjite împreună cu mirodenii organice, dobândind un gust profund de ciocolată neagră, îmbogățit cu note orientale de cuișoare și cardamom. Sunt potrivite pentru a fi măcinate în întregime sau pentru prepararea desertelor sau a mâncărurilor uscate.

Boabele de cacao de soiul excelent Criollo provin de la cooperativa de comerț echitabil Argaria Cafeterela „Satipo” din Peru. Aici, arborii de cacao sunt cultivați în mod complet natural în umbra copacilor, contribuind la menținerea unui ecosistem apropiat de cel natural, iar păsările care își fac cuib în coroanele copacilor sunt un dușman natural al multor dăunători potențiali. Cooperativa Satipo face parte de mulți ani din sistemul de comerț echitabil, ceea ce le permite să finanțeze proiecte de formare și educație pentru membrii săi.

VALOARE NUTRITIONALĂ PE 100 g
Brennwert: 2558 kJ / 611 kcal
Grăsimi: 52 g
acizi grași saturați din aceștia: 34 g
Carbohidrați: 29,4 g
inclusiv zahăr: 0,1 g
Proteină: 15,4 g
Sare: 0,2 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați la umbră și uscat.