Linse roșii BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENTE

Lințe roșii * 100 % (* Ingredient din agricultură biologică controlată).

DESCRIERE
Lintele roșii Bio-Rote sunt linte maro fără coajă. Prin decojire, lintea roșie este absorbită mai bine de organism. Lintele roșii au tendința de a fi fiarte fierte, de aceea sunt cele mai potrivite ca adăugare la supe, tocane și gustări sărate.

PREPARARE
Fiarbă lintea spălată anterior într-un raport de 1:2 (1 porție de linte la 2 porții de apă) timp de aproximativ 25 de minute. La sfârșitul timpului de gătire, se condimentează cu sare.

VALOARE NUTRITIVĂ PE 100 g
Valoare energetică - 1597 kJ / 378 kcal
Grăsimi - 2,2 g, inclusiv acizi grași saturați – 0,4 g
Carbohidrați – 59 g, inclusiv zaharuri – 2,0 g
Proteină – 25 g
Sare – 0,02 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc rece și uscat.