Amestec pentru coacerea pâinii de alac BIO 500 g - SOLIGRANO

Fabricat din ingrediente atent selectate ale amestecului pentru pâine Soligrano din agricultură biologică controlată, este o bază excelentă de pâine pentru coacerea delicioasă și sănătoasă acasă. Integralul de alac nu este doar o sursă bogată de carbohidrați care oferă energie, ci și de blocurile necesare de construcție, proteine și fibre digestive, sățioase, precum și vitamine - PP. B6 și acid folic - și minerale - fier, cupru, fosfor, magneziu, potasiu, zinc și seleniu. Semințele de in și semințele de floarea-soarelui furnizează acizi grași esențiali nesaturați, în timp ce maiaua de alac asigură o absorbție mai bună a nutrienților și crește valoarea antioxidantă a produsului. (51%), FĂINĂ de GRÂU tip 500* (34%), semințe de in* (5%), semințe de floarea-soarelui* (5%), maia de alac* (3%), sare (* Ingredient din agricultură biologică controlată)

UTILIZARE
1. Adăugați 20 g de drojdie proaspătă în castron, apoi adăugați 300 ml de apă călduță și amestecați bine.
2. Turnați 500 g din amestecul de pâine.
3. Se amestecă ingredientele, se unge tava de copt (25 x 12 x 8 cm)
4. Formați o masă, puneți-o în formă și acoperiți cu un prosop până crește (volum dublu).
5. Puneți forma în cuptorul preîncălzit la 200 - 220 °C, apoi coaceți timp de 40 - 50 de minute, până se formează o crustă maro închis.

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI ÎN 100 g
Energiewert - 1551 kJ / 368 kcal
Grăsimi - 6,7 g
- din care acizi grași saturați - 0,8 g
Carbohidrați - 61 g
- din care zaharuri - 1,3 g
Fibre alimentare – 7,8 g
Proteină – 12 g
Sare – 2,0 g

GREUTATE NETĂ: 500 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat. După deschidere, închideți bine ambalajul.

Producător - Nume și adresă: SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY