Pudră verde de matcha zilnică BIO 100 g - MOYA MATCHA

GRÜNER TEE MATCHA-PULVER TÄGLICH BIO 100 g - MOYA MATCHA

Moya Matcha Tee este un ceai verde de înaltă calitate din Japonia. Matcha organic, obținut din a doua și a treia recoltă de frunze proaspăt coapte. Prin urmare, are un conținut mai ridicat de clorofilă și teanină. Se remarcă printr-un aroma puternică cu o amărăciune perceptibilă și o nuanță mai deschisă de verde. Recomandat pentru Matcha Latte, cocktailuri și ca adaos la înghețată sau produse de patiserie.

INGREDIENTE

Matcha Green Tea 100 % * (* din cultivare biologică controlată)

GREUTATE NETĂ: 100 G

PREPARARE
Turnați o linguriță de ceai Matcha într-o cantitate mică de apă caldă într-o ceașcă și amestecați energic cu un mixer de bambus până când întregul Matcha se dizolvă și capătă o consistență caracteristică. La suprafață se va forma spumă. Apoi, adăugați încet apă, astfel încât să obțineți o porție de aproximativ 200 ml. Pentru amestecare, cel mai potrivit este un Chasen tradițional din bambus, adică un bețișor de amestecat. Matcha poate fi preparat și cu un spumator de lapte manual, în acest caz ceașca tradițională ar trebui înlocuită cu un pahar sau un cană.
Temperatura apei ar trebui să fie de aproximativ 80 °C. Puteți obține aceasta folosind un ceainic cu afișaj de temperatură sau lăsând un ceainic obișnuit cu apă fiartă deoparte timp de 10 minute.
Matcha nu ar trebui preparat cu apă clocotită, deoarece își pierde unele dintre proprietățile sale nutriționale.

CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
După deschidere, păstrați la frigider.