Амарантове борошно 500g VIVIO

Що можна приготувати з амарантового борошна?

Борошно амаранту є цінним доповненням для різних видів солодкої та сухої випічки. У поєднанні з іншими видами борошна воно підходить для приготування домашнього хліба, тортів та печива. Також його використовують для приготування млинців, тортильй та паштетів. Випічка з амарантового борошна завжди вдається, якщо дотримуватися правильних пропорцій. Вважається, що ідеальна суміш для випічки хліба складається з 15% амарантового борошна та 85% іншого борошна (наприклад, пшеничного). У виробках, які не потребують підйому, можна використовувати лише амарантове борошно. У "ростучих" хлібах його необхідно змішувати з іншим. Амарантове борошно надає виробкам легкий горіховий смак. Нижче наведено кілька перевірених рецептів, які варто спробувати.

Для безпеки повідомляємо, що продукти, що містять глютен, пакуються на території заводу.

Інгредієнти: борошно з насіння амаранту

"Денна норма споживання для середнього дорослого"

( 8.400 kJ / 2.000 kcal).