Свіжі білі молоді картоплі BIO (польські) (прибл. 2,00 кг)

- багата на крохмаль
- джерело вітамінів та мінералів
- рекомендовано для салатів, запіканок та супів

Картопля — це вид рослин із родини пасльонових. Назва «картопля» стосується як родини, так і їстівної крохмалистої бульби, для якої цей вид широко вирощується. Картоплю було завезено до Європи з Південної Америки наприкінці XVI століття завдяки іспанцям. Сьогодні вона є однією з основних СКЛАДОВИХ
харчування людей у всьому світі.
Картопля цінується за свою поживність та смак. Найважливішим поживним компонентом бульби є крохмаль, який становить від 12 до 21% її ваги залежно від сорту. Слідують білки та амінокислоти, які містяться в картоплі. Крім того, картопля багата на мінерали, такі як кальцій, хлор, залізо, йод і сірка, а також є джерелом цінних вітамінів: C, PP, B1, B2 та B6.
Картопля — це овоч із широким спектром вітамінів та кулінарних ЗАСТОСУВАНЬ. Вона використовується як додаток, так і як основна складова страви; її можна перетворити на пюре, кльоцки, пироги та фрі або додавати до салатів, конфитюрів, супів, запіканок і навіть тортів.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в сухому та прохолодному місці