Мелений чорний перець - 50 г VIVIO

Використання чорного перцю у повсякденній кухні та не тільки.

Мелений чорний перець часто використовується у повсякденній кухні всіма нами:

• По-перше, насамперед: ідеально підкреслює характер омлету з овочами або недільної яєчні;
• По-друге: мелений перець слід додавати до домашніх овочевих соків, особливо до томатного соку;
• По-третє: смак ароматного бульйону або смаженого м’яса важко уявити без додавання цієї спеції;
• По-четверте : численні овочеві салати та домашні намазки на основі свіжих і запечених овочів виграють від додавання перцю.

Цікаво, що чорний перець використовується не лише в гастрономії. Його часто застосовують при виготовленні парфумів і доглядових лосьйонів для тіла, які допомагають боротися з проблемою целюліту. Крім того, цей інгредієнт використовується у фармацевтичній промисловості. Особливий інтерес становить піперин, який є незамінним компонентом харчових добавок, спрямованих на підвищення ефективності методів схуднення.