Салат із трав, чебрецю та риби без глютену 25 г

Трав’яний чебрець Файслав без глютену 25 г

Що таке чебрець Файслав?
Чебрець [латинською: Thymus vulgaris], також відомий як тим’ян або чебрець, є надзвичайно популярною пряною рослиною, що походить із Середземномор’я. Завдяки своїм різноманітним медичним і кулінарним застосуванням чебрець здобув світове визнання і сьогодні вирощується в багатьох регіонах. Польща є одним із найбільших виробників і експортерів чебрецю у світі, а найбільшим трав’яним центром у Польщі є регіон Люблін із столицею Файславіце. З 2013 року чебрець із Файславіце внесено до списку традиційних продуктів.

Чебрець у кухні
Чебрець відзначається приємним, теплим і трохи гострим ароматом та легким гіркуватим післясмаком. Він є основним інгредієнтом більшості середземноморських страв. Ідеально доповнює смак жирних страв, таких як рагу, смажене або важкі супи. Це незамінний інгредієнт для маринадів м’яса, нарізок і паштетів. Чебрець також можна використовувати при грилюванні, посипаючи щіпку чебрецю на гарячі вугілля. У вегетаріанській кухні його часто використовують, особливо в поєднанні з бобовими. Чебрець також є невід’ємною частиною трав’яної суміші Провансу.

Поради
Зберігайте чебрець у герметичній, багаторазово закриваючійся упаковці. Кожна наша упаковка спецій має застібку-блискавку для легкого закривання та відкривання. Чебрець у простій плівці після відкриття швидко втрачає аромат і може легко висипатися. Щоб зберегти якомога більше вітамінів і повністю розкрити аромат, чебрець найкраще додавати наприкінці приготування.

Безглютеновий продукт - що це означає?
Продукти, позначені як "безглютеновий продукт", тестуються сертифікованими методами у нашій власній лабораторії, тому ви можете бути на 100% впевнені, що вони не містять слідів глютену.

Склад продукту:
100% сушене листя чебрецю. Сировина найвищої якості.

Країна походження:
Пилок

Чим можна приправляти чебрець?
жирні страви
маринади для м’яса
усі середземноморські страви
важкі супи та соуси
Овочеві страви, особливо на основі бобових
Рибні страви

Медичні властивості чебрецю
Чебрець має сильні антибактеріальні, противірусні та протигрибкові властивості. Його використовують для лікування кашлю, захворювань рота та горла. Чебрець має холагогенні, протинабрякові та травні властивості. Це ідеальний рослинний засіб для проблемної та схильної до акне шкіри. Регулярне застосування чебрецю зміцнює природний імунітет організму.