L'ubriaco-Käse - Качотта з валполічеллою БІО (бл. 250 г) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

СКЛАД

пастеризоване коров'яче молоко *, вичавки винограду Valpolicella *, вино Valpolicella * (3%), мікробіальний сичужний фермент, сіль, культури молочнокислих бактерій (* інгредієнт органічного походження)
ОПИС
Сир, також відомий як п'яний, виготовлений із цільнозбираного коров'ячого молока. Витримується близько 4 місяців у вичавках винограду Valpolicella. Ідеально підходить для сирної тарілки та як доповнення до вина.
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 г
Енергетична цінність: 1849 кДж / 442 ккал
Жири: 37 г
з них насичені кислоти: 23 г
Вуглеводи: 0,7 г
з них цукри: 0 г
Білок: 23 г
Сіль: 2 0 г

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати при температурі 4 градуси Цельсія.
Виробник – назва та адреса: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN