Ποιες ιδιότητες έχουν τα κάπαρη και πώς μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε στην κουζίνα;

0 σχόλια

Οι κάππαροι είναι ένα απαραίτητο γαστρονομικό συστατικό σε παραδοσιακές συνταγές της μεσογειακής, γαλλικής και ιταλικής κουζίνας. Ωστόσο, τα γαστρονομικά οφέλη δεν είναι τα μόνα πλεονεκτήματα αυτών των διακριτικών, πράσινων, τουρσιωμένων μπαχαρικών. Οι κάππαροι είναι επίσης μια πηγή πολύτιμων...
Δείτε λεπτομέρειες