Ξηροί καρποί σε σύγκριση: καρύδια, αμύγδαλα, κάσιους ή φουντούκια - ποιοι ταιριάζουν πού;

0 σχόλια

Καρύδια, αμύγδαλα, κάσιους ή φουντούκια; Μάθε ποιος ξηρός καρπός ταιριάζει σε porridge, ψήσιμο, σαλάτα, curry ή σούπα και πώς να καβουρδίζεις και να αποθηκεύεις σωστά τους ξηρούς καρπούς.
Δείτε λεπτομέρειες

Πώς να κάνετε τις σούπες πραγματικά χορταστικές: 6 συστατικά που μετατρέπουν τον ζωμό λαχανικών σε γεύμα

0 σχόλια

Έφαγες σούπα λαχανικών και μια ώρα μετά πεινάς ξανά; Με όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης, πατάτες, τόφου, ξηρούς καρπούς ή ταχίνι, μια ελαφριά σούπα γίνεται ένα χορταστικό γεύμα.
Δείτε λεπτομέρειες

Υγιεινή κουζίνα αποθήκης για το φθινόπωρο: 15 συστατικά από τα οποία πάντα κάτι γίνεται

0 σχόλια

Δεν έχεις όρεξη να πας για ψώνια ένα βράδυ; Με 15 ευέλικτα υλικά για το ντουλάπι, φτιάχνεις γρήγορα σούπες, bowls, ζυμαρικά, curry ή πρωινό. Μάθε τι πραγματικά πρέπει να έχει το ντουλάπι σου και πώς να αποθηκεύεις σωστά...
Δείτε λεπτομέρειες

Πώς να ετοιμάσετε σωστά τα μανιτάρια: Πλύσιμο, καθάρισμα ή ξεφλούδισμα;

0 σχόλια

Επιτρέπεται να πλένουμε τα μανιτάρια; Πρέπει να ξεφλουδίζουμε τα σαμπινιόν και γιατί μερικές φορές γίνονται νερουλά όταν τα τηγανίζουμε; Μάθε πώς να καθαρίζεις, να τηγανίζεις, να αποθηκεύεις και να ξαναζεσταίνεις σωστά τα μανιτάρια.
Δείτε λεπτομέρειες

Κολοκύθα αλλιώς: 7 φθινοπωρινές ιδέες πέρα από την κλασική κολοκυθόσουπα

0 σχόλια

Την κολοκυθόσουπα την ξέρεις ήδη. Αλλά το Hokkaido, το butternut και οι άλλες ποικιλίες μπορούν να προσφέρουν πολλά περισσότερα. Από χορταστικό πρωινό, περνώντας από πιάτα φούρνου, μέχρι ζυμαρικά και γλυκά σνακ: Ανακάλυψε επτά εύκολες ιδέες, με τις οποίες...
Δείτε λεπτομέρειες

Υγιείς μέσα στο φθινόπωρο; Τι μπορεί πραγματικά να κάνει η διατροφή για το ανοσοποιητικό σύστημα

0 σχόλια

Μπορεί κανείς πραγματικά να «ενισχύσει» το ανοσοποιητικό σύστημα με τζίντζερ, βιταμίνη C ή σούπερ τροφές; Μάθε ποια θρεπτικά συστατικά είναι σημαντικά το φθινόπωρο, ποιες τροφές αποτελούν καλές πηγές και πότε μπορεί να έχει νόημα η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής.
Δείτε λεπτομέρειες