Ξυλιτόλη – Κινέζικη ή σημύδα; Ποια πρέπει να χρησιμοποιηθεί και γιατί;

0 σχόλια

Η αγορά καθώς και η ζήτηση για διάφορα υποκατάστατα λευκής ζάχαρης αυξάνονται σταθερά. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που αναπτύσσονται όλο και περισσότερα νέα γλυκαντικά και η κατανάλωσή τους αυξάνεται. Όπως συμβαίνει με σχεδόν όλα τα προϊόντα, η τιμή...
Δείτε λεπτομέρειες

Ξυλιτόλη – φυσική προστασία κατά της τερηδόνας;

0 σχόλια

Περίπου Ξυλιτόλη το ακούμε όλο και πιο συχνά. Είναι ένα είδος υποκατάστατου για την παραδοσιακή λευκή ζάχαρη. Η ξυλιτόλη, γνωστή και ως ζάχαρη σημύδας, είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται μεταξύ άλλων από τη φλοιό της φινλανδικής σημύδας, αλλά όχι...
Δείτε λεπτομέρειες