Χυμοί φρούτων και λαχανικών

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, θα πρέπει να τρώτε καθημερινά 5 μερίδες λαχανικών και φρούτων. Οι χυμοί φρούτων και λαχανικών μπορούν να αντικαταστήσουν επιτυχώς την προτεινόμενη μερίδα, διότι ανεξάρτητα από την ημερομηνία λήξης, ο χυμός παραμένει ένα τρόφιμο που παράγεται από φρέσκα, ψυχόμενα ή κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά.


Σε αντίθεση με τους χυμούς φρούτων, οι χυμοί λαχανικών μπορεί να περιέχουν προστιθέμενα άλατα, μπαχαρικά, ζάχαρη, βότανα και τα εκχυλίσματά τους. Με αυτή τη μορφή μπορεί κανείς να «κρύψει» λαχανικά και φρούτα που δεν τρώμε καθημερινά, αλλά θέλουμε να τα προσφέρουμε στο σώμα μας. Το παντζάρι και το μήλο έχουν γίνει πρόσφατα ένας πολύ υγιεινός και δημοφιλής συνδυασμός.

Χυμοί φρούτων και λαχανικών στο κατάστημα Biogo

Το παντζάρι βελτιώνει την απόδοση και αυξάνει τη μυϊκή δύναμη και επιταχύνει την αποκατάστασή της. Επιπλέον, χάρη στην περιεκτικότητα σε βεταΐνη, που είναι αντιοξειδωτικό, έχει αναλγητική δράση, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές στον αθλητικό χώρο. Επίσης, μειώνει την αρτηριακή πίεση. Από την άλλη, το μήλο περιέχει πολλές ίνες, δευτερογενείς φυτικές ουσίες και πηκτίνη μήλου, που παγιδεύει τις τοξίνες. Τέτοιοι βιολογικοί χυμοί βρίσκονται στο κατάστημά μας από Owocowe Smaki, Tłocznia Maurera ή Bio Food. Ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά σουλφοραφάνης, έχει ο χυμός λαχανίδας, που αποτελεί υγειονομικό θησαυρό του κατασκευαστή Dary Natury.

Περιέχει επίσης καροτενοειδή που βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και της όρασης, σίδηρο και βιταμίνη Κ, που επηρεάζει τη διαδικασία πήξης του αίματος. Οι ιδιότητες του χυμού λάχανου είναι γνωστές εδώ και αιώνες. Είναι πλούσιος σε σίδηρο, σελήνιο, θείο, μαγγάνιο, ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο, τις βιταμίνες Α, Β, Ε, Κ και γαλακτοβάκιλλους που υποστηρίζουν το πεπτικό μας σύστημα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, που είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό. Επιπλέον, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνει την απορρόφηση σιδήρου και βελτιώνει παρουσία θείου την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, ρυθμίζει τη σύνθεση κολλαγόνου και μελανίνης και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Το κατάστημά μας προσφέρει πιστοποιημένο χυμό λάχανου τουρσί με προσθήκη βιολογικού αλατιού από την Eden.