ΛΕΥΚΟ ΒΙΟ (ΓΥΡΗ) (ΑΡΧΙΚΟ ΥΛΙΚΟ) (25 kg)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

λευκά φασόλια * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Τα λευκά βιολογικά φασόλια είναι ένα γνωστό και ευρέως διαδεδομένο όσπριο. Αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και φυτικής πρωτεΐνης. Συνιστώνται για σούπες, στιφάδα (ιδανικά με λαχανικά), πίτες και τάρτες.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Μουλιάστε τα φασόλια τουλάχιστον 12 ώρες και ξεπλύνετε, μαγειρέψτε τα σε φρέσκο, άγλυκο νερό για περίπου 60 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Αλατίστε τα φασόλια μόνο στο τέλος του μαγειρέματος.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g

Ενεργειακή αξία - 1195 kJ / 284 kcal

Λίπος - 1,6 g

συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0,1 g

Υδατάνθρακες - 35 g

συμπεριλαμβανομένων ζάχαρης - 2,2 g

Ίνες - 23 g

Πρωτεΐνη - 21 g

Αλάτι - 0 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ο αριθμός στο τέλος του ονόματος της πρώτης ύλης υποδεικνύει τον αριθμό της ομάδας Bio Planet που είναι υπεύθυνη για τη συσκευασία αυτής της πρώτης ύλης.