Σπόροι Chia Ισπανικός Φασκόμηλο 500g TARGROCH

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

p>

- είναι μια εξαιρετική πηγή πολυακόρεστων οξέων
- υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες - 26 γρ ανά 100 γρ προϊόντος
-υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- περιέχει βιταμίνη Ε, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, χαλκό και μαγγάνιο
- εύκολο στην παρασκευή και πολύ χορταστικό
- το προϊόν είναι ελαφρύ και τέλειο για το δρόμο

Οι σπόροι chia ονομάζονται σπόροι chia. Το φασκόμηλο ήταν ένα από τα βασικά συστατικά της διατροφής των Αζτέκων. Το ισπανικό φασκόμηλο, το φυτό από το οποίο λαμβάνονται οι πολύτιμοι σπόροι του, καλλιεργείται στις περιοχές του Μεξικού και της Γουατεμάλας. Ο καρπός που παράγει το φασκόμηλο στη στήλη περιέχει σπόρους. Έχουν τρία είδη χρωμάτων, γκρι, λευκό και μαύρο.
Οι σπόροι chia περιέχουν έως και 35% λίπος, κυρίως πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Τα λιπαρά οξέα που περιέχουν είναι α-λινολενικό, παλμιτικό, λινολεϊκό και ολεϊκό οξύ. Χάρη σε αυτά, επηρεάζουν θετικά τη μνήμη και τη συγκέντρωση. Άλλα 25% της σύνθεσης αποτελούνται από πρωτεΐνες. Δεν είναι πρωτεΐνες γλουτένης, επομένως αυτοί οι σπόροι μπορούν να καταναλωθούν από άτομα που πρέπει να αποκλείσουν τη γλουτένη από τη διατροφή τους. Περιέχουν αμινοξέα όπως αργινίνη, γλουταμινικό οξύ και ασπαρτικό οξύ. Για αυτόν τον λόγο, μπορούν να βελτιώσουν θετικά την ανοσία. Επιπλέον, περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες περίπου 26 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια προϊόντος, που επιταχύνει το μεταβολισμό. Επίσης, περιέχουν τοκοφερόλες, δηλαδή βιταμίνη Ε, που έχει αντιοξειδωτική δράση, καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας. Αυτό αυξάνει την ανοσία μας. Τα μέταλλα που περιέχουν είναι κάλιο, φώσφορος, ασβέστιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, χαλκός και μαγγάνιο. Χάρη σε όλα αυτά τα μέταλλα, το chia είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή μας, που επηρεάζει την ενίσχυση του ασβεστίου στα οστά, βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου και τη συγκέντρωση και έχει θετική επίδραση στη λειτουργία των μυών μας.
Οι σπόροι φασκόμηλου από την Ισπανία μπορούν να καταναλωθούν ωμοί ή μετά το περιχύσιμο με νερό, γάλα αγελάδας ή φυτικό γάλα. Αφού απορροφήσουν υγρό, αρχίζουν να φουσκώνουν και μετά από μερικές ώρες ξεκούρασης σχηματίζουν ένα χαρακτηριστικό πουτίγκα. Ένα τέτοιο γεύμα προσφέρει γρήγορο αίσθημα κορεσμού που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, αξίζει να ελέγχετε την ποσότητα που καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, καθώς η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να μειώσει την απορρόφηση μετάλλων και ακόμη και να προκαλέσει υπερβολική κινητικότητα του εντέρου.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
Η λέξη chia στη γλώσσα Nahuatl σημαίνει «λιπαρό».
Σε 100 γραμμάρια περιέχει περισσότερο ασβέστιο (έως 631 mg) από το γάλα και περισσότερα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από τον ατλαντικό σολομό. Επιπλέον, αποτελούν ιδανική εναλλακτική για χορτοφάγους και βίγκαν ως συμπλήρωμα πρωτεΐνης στη διατροφή.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ του πουρέ: Προσθέστε περίπου 8 κουταλιές νερό σε μια κουταλιά της σούπας chia. Ανακατέψτε τους σπόρους μέσα στα πρώτα 30 λεπτά αρκετές φορές με νερό (ή άλλο υγρό) για να διαλυθούν. Στη συνέχεια αφήστε τους να σταθούν για τουλάχιστον μία ώρα, μετά από αυτό το διάστημα οι σπόροι κατανέμονται ομοιόμορφα στο υγρό και σχηματίζουν τον χαρακτηριστικό πουρέ τους.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100% σπόροι chia.

ΧΡΗΣΗ
Μπορείτε να προσθέσετε ολόκληρους ή αλεσμένους σπόρους chia σε δημητριακά, γιαούρτι, σαλάτες και αρτοσκευάσματα.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΔΟΣΗ
Συνιστάται να καταναλώνετε τακτικά, λαμβάνοντας υπόψη ότι η ημερήσια κατανάλωση είναι 15 γρ. (περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού).

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ
Το φυτό συσκευάζει επίσης: σουσάμι, αμύγδαλα, προϊόντα με διοξείδιο του θείου SO _{2 sub>, προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, διάφορους ξηρούς καρπούς. Παρά τις προσπάθειες, αυτές οι πρώτες ύλες δεν μπορούν να αποκλειστούν 100%.}

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε το κλειστό πακέτο σε ξηρό και σφραγισμένο μέρος.