Κλασικό BIO μείγμα για ψωμί χωρίς γλουτένη 420 g - ΠΕΝΤΕ ΑΛΛΑΓΕΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

βρώμη χωρίς γλουτένη * , αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη * , καστανό ρύζι αλεύρι *, φλοιός πλατάνου*, καστανός λιναρόσπορος*, σπόροι chia* - Σπόροι chia ( Salvia hispanica < span style = "text-align: justify; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spaced: normal; font-style: normal; word-spacing: 0px; float: none; display: inline; white - Leerzeichen: normal ; Hintergrundfarbe: #ffffff; ">), αλάτι Ιμαλαΐων (* από βιολογική καλλιέργεια ελεγχόμενη)

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία: 1369 kJ / 327 kcal
Λίπος: 8,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 1,1 g
Υδατάνθρακες: 52 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 0,8 g
Φυτικές ίνες: 18 g
Πρωτεΐνες: 12 g
Αλάτι: 2,1 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ
Μπορεί να περιέχει ξηρούς καρπούς.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C.
2. Αλείψτε ένα ταψί (μικρό ταψί για κέικ) με λάδι καρύδας ή βούτυρο. Μπορείτε να το πασπαλίσετε με νιφάδες τεφ, βρώμης ή αλεσμένο λιναρόσπορο.
3. Ρίξτε το μείγμα σε ένα μπολ.
4 Προσθέστε αργά 500 ml ανθρακούχο νερό ανακατεύοντας καλά.
5. Ανακατέψτε τη ζύμη και βάλτε την σε ταψί και ψήστε για 1,5 ώρα στο φούρνο.
6. Μετά το ψήσιμο, βγάλτε τη ζύμη από το ταψί. Τυλίξτε το ψωμί σε πετσέτα. Αφήστε το να κρυώσει στην άκρη.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος καλά κλεισμένο.

Όνομα και διεύθυνση κατασκευαστή: SIMPATIKO SC UL.ŁUŻE 20, 05-092 DĄBROWA