FASOLKA ADZUKI BIO 1 kg - DER PLANET

Φασόλια Adzuki BIO 1 kg - Der Planet

Το φασόλι Adzuki είναι μια πολύτιμη ποικιλία φασολιών από την Ανατολική Ασία, η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις κουζίνες της Ιαπωνίας, της Κίνας και της Κορέας. Η έντονη γλυκιά και ξηρή γεύση της την καθιστά πολύ ευέλικτη σε πολλά πιάτα:

• Σούπες,
• Σαλάτες,
• Nudeln,
• Επιδόρπια.

Θρεπτική αξία και ιδιότητες:

• Πρωτεΐνη - ιδανική για ανθρώπους που ακολουθούν φυτική διατροφή.
• Φυτικές ίνες - για την υποστήριξη του πεπτικού συστήματος.
• Βιταμίνες Β (Β1, Β2) - για την υποστήριξη του μεταβολισμού.
• Ορυκτά: Σίδηρος, Μαγνήσιο, Φώσφορος, Κάλιο - σημαντικά για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού.

Τρόπος παρασκευής:

1. Μουλιάστε τα φασόλια για αρκετές ώρες (ή όλη τη νύχτα).
2. Ξεπλύνετε και βράστε σε φρέσκο, αλατισμένο νερό για περίπου 60 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
3. Στο τέλος της μαγειρικής διαδικασίας προσθέστε αλάτι, ώστε τα φασόλια να μην σκληρύνουν.

Ιδανικό για:

• Βίγκαν και Χορτοφάγοι,
• Άνθρωποι που προσέχουν μια υγιεινή διατροφή,
• Λάτρεις της ασιατικής κουζίνας και των φυσικών γευστικών αποχρώσεων.

Οι φασόλια Adzuki από το The Planet προέρχονται από βιολογική καλλιέργεια, γεγονός που εγγυάται την υψηλή ποιότητά τους και τη φυσική τους γεύση.