Flammkuchen χωρίς γλουτένη μείγμα για ψήσιμο BIO (2 x 200 g) 400 g - BAUCK HOF

Παράγεται από αλεύρι βρώμης - πλούσιο σε φυτικές ίνες, που υποστηρίζουν το πεπτικό σύστημα και είναι απαραίτητες για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού - η τριμμένη μίγμα ζύμης flambiert είναι το υψηλότερης ποιότητας υγιεινό προϊόν. Η προσεκτικά παρασκευασμένη συνταγή από ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
από ελεγχόμενη καλλιέργεια σας επιτρέπει να απολαμβάνετε τη φυσική, πλούσια γεύση και το εκπληκτικό άρωμα φρεσκοψημένων ζυμών οποτεδήποτε έχετε διάθεση. Η προσθήκη αλεύρι ρυζιού προσδίδει μια λεπτή, λεπτή γεύση και το πλήρες αλεύρι κεχριού είναι μια πολύτιμη πηγή καλίου και μαγνησίου. Το προϊόν μας δεν περιέχει αλλεργιογόνο γλουτένη, τεχνητά χρώματα, αρώματα ή ενισχυτές γεύσης. Συνιστάται για όλους όσους θεωρούν τον υγιεινό τρόπο ζωής ως βάση. Η συσκευασία περιέχει 2 σακούλες μείγματος ζύμης.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι βρώμης * (χωρίς γλουτένη) 35 %, Αλεύρι ρυζιού *, Αμυλοκαλαμποκιού *, Αλεύρι ολικής αλφίτας *, Φλοιού πυρήνα μπανάνας μαγειρέματος *, Αλάτι θάλασσας, Πυκνωτικό μέσο: Ξανθανικό κόμμι (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια).

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ
Μπορεί να περιέχει φασόλια σόγιας, καρπούς με κέλυφος, σουσάμι.

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Brennwert - 1487 kJ / 351 kcal
Λίπος - 2,5 g
- συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0,5 g
Υδατάνθρακες - 73 g
- συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης - 0,4 g
Φυτικές ίνες - 4,6 g
Πρωτεΐνη - 6,5 g
Αλάτι - 1,4 g

ΕΦΑΡΜΟΓΗ
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 250 βαθμούς Κελσίου με τη λειτουργία ανώτερης θερμοκρασίας. Ανακατέψτε το περιεχόμενο της συσκευασίας με ένα χειροκίνητο μίξερ (ή με το χέρι) με 140 ml χλιαρό νερό, 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο, 2 κουταλιές της σούπας λάδι (π.χ. ηλιέλαιο) μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη ζύμη. Τοποθετήστε χαρτί ψησίματος στην επιφάνεια εργασίας και πασπαλίστε το με λίγο αλεύρι ή άμυλο. Απλώστε τη ζύμη στο χαρτί ψησίματος σε πάχος 1-2 mm, μέχρι να φτάσει τις διαστάσεις του ταψιού. Εάν χρειαστεί, πασπαλίστε τη ζύμη με λίγο αλεύρι ή άμυλο κατά το άπλωμα. Τοποθετήστε την έτοιμη ζύμη σε ένα ταψί με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Τα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
προσθέστε στην ζύμη κατά βούληση και ψήστε στο κάτω μέρος του προθερμασμένου φούρνου για 10-15 λεπτά, ανάλογα με το πάχος της γέμισης.

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 400 g
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 RÖSCHE