Φρέσκο, απλό βιολογικό σπανάκι (περίπου 0,40 kg)

- Πηγή βιταμινών και μετάλλων
- Πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης
- συνιστάται για κνόντελ

Το σπανάκι είναι εγγενές στη Μέση Δυτική Ασία, συγγενές με την κινόα και το παντζάρι, ένα φυτό από την οικογένεια των Αμαρανθοειδών. Περιλαμβάνει τρία είδη, εκ των οποίων το πιο οικονομικά σημαντικό είναι ο λαχανικός σπανάκης, ο οποίος καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Η γενέτειρά του πιθανότατα είναι η Περσία, από όπου έφτασε στην Ευρώπη μέσω της Ισπανίας.
Τα φύλλα σπανάκι χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βήτα-καροτένιο, τις βιταμίνες C, A, K, φολικό οξύ, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Μπορούν επίσης να περιέχουν μεγάλη ποσότητα από ανόργανα άλατα, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου, του μαγνησίου, του σιδήρου, του φωσφόρου και του καλίου. Η κατανάλωση αυτού του πράσινου λαχανικού μπορεί να σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τις επιπτώσεις του υπερβολικού στρες και μπορεί επίσης να προλάβει πονοκεφάλους και ζάλη.
Το σπανάκι είναι καλό για φαγητό και ωμό και μαγειρεμένο. Ιδανικό ως συνοδευτικό σε σάντουιτς, κρέας, σαλάτες ή πίτες, είναι επίσης κατάλληλο για κνόντελ και παλατσίνκες.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος

Σημείωση: Το προϊόν είναι απλόβραστο.